Descrição

Enchido com paladar apurado e apimentado e com típico sabor tradicional. Elaborado com carnes magras de Porco de Raça Alentejana, sal, massa de alho e massa de Pimentão, fazendo as delícias dos nossos clientes. Produto de referência cheio em tripa natural de porco com aproximadamente 40 cm de comprimento curado em fumeiro tradicional. Serve-se tal como se apresenta, assado, frito ou cozido em aperitivos ou lanches.